Правильный подход к составлению меню с учетом возрастных изменений способен сохранить упругость кожи и нормальную работу внутренних органов гораздо эффективнее дорогостоящей салонной косметики. Полезная еда существенно тормозит возрастные процессы, отодвигая их на второй план.
Из-за чего мы стареем и как этому противостоять
С годами клетки нашего тела постепенно теряют способность к быстрому делению и обновлению. Главной причиной этого явления считается снижение выработки особых ферментов редуктаз, которые отвечают за клеточную активность. К счастью, этот дефицит легко компенсировать с помощью правильных продуктов питания.
Кроме того, продуманный рацион полностью перекрывает нехватку витаминов и ценных микроэлементов, благодаря чему все системы организма функционируют стабильно и без сбоев.
Три проверенных временем эликсира молодости
Эти три природных компонента оздоравливают ткани изнутри и заметно улучшают состояние кожи. Они пришли к нам из глубины веков, где успешно применялись на протяжении тысячелетий:
* Ягоды годжи
* Красные финики зизифус
* Корень женьшеня
Интересный факт: восточная знать еще в древности уделяла особое внимание гастрономическим привычкам. Лекари тех времен старались гармонизировать эмоции, состав крови и жизненную энергию ци, чтобы продлить красоту и бодрость до преклонных лет.
Современные научные исследования полностью подтверждают эту древнюю мудрость. Например, лабораторные опыты доказали, что экстракты ягод годжи в сочетании с инжиром и корейской мятой способны резко повышать концентрацию коллагена и гиалуроновой кислоты в кожных покровах. Это приводит к росту эластичности тканей и сокращению морщин.
1. Ягоды годжи для увлажнения и сияния
Ягоды годжи можно употреблять в чистом виде, добавлять в утреннюю кашу или принимать как готовую витаминную добавку. В магазинах также легко найти порошок из этих ягод, который отлично подходит для утренних смузи и коктейлей.
Главные полезные свойства ягод годжи:
* Возвращают коже естественное внутреннее сияние.
* Эффективно борются с усталостью и сухостью глаз.
* Надежно защищают клетки от разрушительного окислительного стресса.
В традиционной китайской медицине на основе хризантемы и годжи создают известный препарат для омоложения под названием Qiju Dihuang. Впрочем, обычный домашний чай приносит организму не меньшую пользу.
Рецепт домашнего чая из ягод годжи:
* Залейте десять сухих ягод полулитрами кипятка.
* Оставьте напиток настаиваться в течение десяти минут.
* Немного остудите и пейте теплым небольшими глотками.
2. Зизифус или красный финик — дерево жизни для энергии и крови
Красный финик также известен под именами унаби, ююба, жужуба, джида или зизифус. За исключительную пользу его издавна называют деревом жизни. Согласно красивой древней легенде, это растение произрастает прямо в раю, а на его листве высечены имена каждого человека.
Человечество использует целебный потенциал зизифуса уже свыше четырех тысячелетий. Сладкие плоды богаты витаминами групп B, C и A. Восточные целители ценят унаби за способность питать кровь, тонизировать ци, а также поддерживать здоровье селезенки и желудка.
При каких проблемах помогает красный финик:
* Нервная система: снимает симптомы стресса, побеждает бессонницу и тревогу.
* Пищеварение: улучшает функции желудочно-кишечного тракта, избавляет от стоматита и запоров.
* Внешность: ускоряет рост волос, выравнивает цвет лица и стимулирует клеточное обновление.
* Общее состояние: очищает кровь, борется с воспалениями и помогает при анемии.
Находящиеся в финиках полифенолы работают как мощный защитный щит, замедляя износ тканей и предотвращая возрастные недуги. Плоды применяются для создания масок, мазей и настоек, но максимальную пользу приносят целебные отвары.
Рецепт успокаивающего супа Ганьмай Дацзао
Этот напиток улучшает сон, успокаивает нервную систему, улучшает цвет лица и избавляет от тревожных мыслей. Ингредиенты на одну порцию: пятнадцать граммов ячменя, три грамма солодки и десять красных фиников.
Способ приготовления:
* Поместите все компоненты в кастрюлю и добавьте шестьсот миллилитров воды.
* Доведите жидкость до кипения, убавьте огонь до минимума и варите десять минут.
* Употребляйте готовый отвар один раз в сутки.
3. Священный корень женьшеня
В составе женьшеня присутствуют уникальные гликозиды и сапонины. Сапонины активизируют кровоток и ускоряют регенерацию тканей, а гликозиды дарят мощный прилив бодрости и энергии.
Кроме того, корень богат железом, пектином, марганцем, ценными жирными кислотами, эфирными маслами и витаминами B, C, E.
В Китае и Корее женьшень издревле считают священным средством. Научные исследования подтверждают его статус: корень защищает сосуды и сердце, снижает уровень окислительного стресса, оказывает противоопухолевое действие и повышает упругость кожи.
Секрет китайских императоров: порошок Шэньлин Байчжу
При увядающей коже и общем снижении тонуса целители рекомендуют сбор Шэньлин Байчжу. В его рецептуру входят пория кокосовидная, женьшень, семена коикса, атрактилодес и ямс. В прошлые века этот порошок подавали исключительно к императорскому столу.
Наибольшего эффекта от сбора можно добиться, если сочетать его с легким куриным бульоном, сваренным с добавлением женьшеня.
Рецепт омолаживающего супа с женьшенем:
Для двух или трех порций понадобятся один молодой цыпленок, пять граммов ломтиков женьшеня и один литр воды.
Способ приготовления:
* Положите птицу и женьшень в кастрюлю, залив водой.
* Варите на умеренном огне примерно один час до полной готовности мяса.
Полезный совет: все восточные коренья и травы можно легко найти в специализированных магазинах или фитоаптеках. Перед началом регулярного приема активных травяных сборов обязательно проконсультируйтесь с профильным специалистом.
Заключение: комплексный подход
Даже самые мощные природные антиоксиданты не смогут сотворить чудо без формирования базовых полезных привычек. Сочетайте грамотное питание с умеренной физической активностью, правильным питьевым режимом, полноценным сном и отказом от вредных привычек — тогда результат не заставит себя ждать.
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times в Telegram
