Об этом пишет rambler.ru со ссылкой на журнал VeryWell Health.
В ходе исследования выяснилось, что семена пажитника хороши не только для кулинарии и народной медицины. Их можно применять для нормализации уровня холестерина в крови.
Вещества, содержащиеся в них, могут уменьшить уровень «плохого» и повысить концентрацию «хорошего» холестерина.
Было установлено, что семена пажитника регулируют жировой обмен, способствуя поддержанию оптимального веса, а также уровень холестерина.
Пажитник принадлежит к семейству бобовых, в которое входят такие широко используемые в пищу растения, как фасоль, нут, горох, чечевица.
В России пажитник произрастает в основном в Краснодарском крае.
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram
