Исцелите воспаление при аллергии с помощью жгучей крапивы

Это очень важно знать, потому что воспаление не ограничивается нашими пазухами и сезонной респираторной аллергией. Пищевая аллергия и связанное с ней воспаление пищеварительного тракта — огромная проблема для многих людей, и большинство безрецептурных средств только ухудшают ситуацию.

Крапива — это безопасное, успокаивающее средство для лечения воспаления, обладающее дополнительными преимуществами витаминов, минералов и иммуноукрепляющих свойств. Пришло время подружиться со жгучей крапивой, друзья. Вы не пожалеете об этом.

Крапива и сезонная аллергия

Жгучая крапива веками использовалась как натуральное средство для лечения сезонных аллергий, сенной лихорадки, астмы и крапивницы. Исследования показали, что употребление крапивы в сублимированных капсулах эффективно снижает уровень гистамина в организме, тем самым уменьшая воспаление поражённых тканей. Даже простой чай из крапивы, употребляемый ежедневно в течение всего сезона пыльцы и аллергии, облегчит симптомы аллергии.

Такие распространённые симптомы, как зуд в глазах, чихание, насморк и заложенность носовых пазух, крапива лечит не менее эффективно, если не более, чем безрецептурные лекарства от аллергии.

Было высказано предположение, что крапива действительно десенсибилизирует организм к аллергенам и со временем снижает нашу реакцию на них. Крапива также избавит вас от побочных эффектов, которые возникают при приёме лекарств от аллергии, таких как сонливость или раздражение и язвы пищеварительного тракта, что приводит к целому ряду других проблем с воспалением, которые вам не нужны.

Благодаря высокому содержанию железа, кальция, калия, фосфора, серы, хрома, кобальта, магния, кремния, цинка, витамина С, витамина А, витамина К, железа и хлорофилла, вы будете чувствовать себя энергичным, одновременно помогая иммунной системе преодолеть аллергическую реакцию.

Даже профессионалы не собирают жгучую крапиву без достаточной защиты. Фото: alicja neumiler/shutterstock

Крапива и воспаление пищеварительного тракта

Воспаление пищеварительного тракта стало обычной реальностью, с которой сталкиваются многие из нас, и это не удивительно, если посмотреть на разнообразие виновников проблемы и на то, как часто они встречаются в нашей современной жизни.

Пищевая аллергия, дисбаланс грибка Candida, приём нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВС, ибупрофин, аспирин и т. д.), хронический стресс, сахар, сильно переработанные продукты и токсины из окружающей среды — всё это потенциальные источники воспаления пищеварительного тракта и ежедневных проблем для многих людей.

Среди способов лечения аллергии наиболее распространены безрецептурные НПВС, которые снимают боль и отёк, но на самом деле они способствуют раздражению и воспалению пищеварительного тракта, создавая порочный круг, который трудно разорвать. Именно здесь в игру вступают противовоспалительные свойства крапивы.

Когда листья и стебли жгучей крапивы перевариваются в виде чая, настойки, капсулы или кулинарной зелени, её химические компоненты препятствуют выработке организмом простагландинов, что приводит к противовоспалительной реакции. Крапива также препятствует болевым сигналам в организме, очищает кишечный тракт и укрепляет иммунную систему, давая облегчение и исцеление при проблемах с пищеварительной системой.

Учитывая её целебные свойства, крапива полезна для лечения синдрома негерметичного кишечника и входит в список лечебных ингредиентов диеты GAPS (для быстрого заживления стенок пищеварительной системы). Чай из крапивы был отмечен как успешное средство для лечения людей с непереносимостью глютена и целиакией для уменьшения воспаления желудочно-кишечного тракта и дискомфорта.

Язвенный колит и язвы в других областях пищеварительного тракта также могут получить пользу от крапивы, поскольку она останавливает внутреннее кровотечение и восстанавливает кровь благодаря высокому содержанию железа и его лучшему усвоению.

Крапива для лечения аллергии у домашних животных

С проблемой аллергии сталкиваются не только люди, но и животные. Владельцы собак могут соотносить весеннее время с лечением «синдрома зудящей собаки», а также с выделениями из глаз, ушными инфекциями и общим дискомфортом.

Жгучая крапива — естественное противовоспалительное средство для собак, снижающее уровень гистаминов, очищающее организм и способствующее десенсибилизации организма к аллергенам. Было доказано, что если регулярно давать собакам добавки из крапивы в сезон аллергии, то со временем аллергия  действительно проходит. Крапиву можно давать собакам, добавляя её в сублимированном виде в корм или в виде добавок.

Чай из крапивы издавна славится своими полезными свойствами.  Фото: Lunov Mykola/shutterstock

Где найти крапиву?

Если вы хотите заготовить крапиву самостоятельно, то вы можете найти её во влажной почве на опушке леса, у ручья, в болотистой местности и на пастбищах. Возможно, вы даже найдёте её в своём  дворе. Это одно из первых растений, появляющихся весной.

У крапивы очень чёткие стебли квадратной формы и зубчатые листья, сужающиеся к острию, поэтому их довольно легко найти. Имея хороший справочник по определению растений и советы местных собирателей, вы можете отправиться на природу и собирать крапиву в течение всех весенних месяцев.

Вы также можете развести крапиву у себя в саду, используя семена крапивы, полученные от компании, занимающейся производством семян для наследственных растений, или пересаживая корневища с участков дикой крапивы.

Если вы работаете со свежей крапивой, обязательно надевайте перчатки, когда собираете и обрабатываете её на кухне. Колючие волоски на коже содержат муравьиную кислоту и могут вызвать раздражение кожи, что неприятно, но неопасно. При варке, сушке и измельчении волоски разрушаются, поэтому они перестают быть проблемой.

Крапиву очень легко сушить и использовать в течение всего года, когда она не растёт на улице. Те из нас, у кого нет доступа к кормовым угодьям или садовым участкам, всегда могут приобрести сушёные листья крапивы и различные добавки из крапивы. Иногда в продуктовых магазинах весной даже продаётся свежая крапива.

Рецепт противовоспалительного чая из крапивы

•  3 свежих верхушки крапивы (три листовых узла на растении) или 3 ст. ложки сушёных листьев крапивы,
•  1 ст. ложка сушёного корня алтея,
•  2 ломтика свежего корня имбиря.

Вскипятите 4 чашки воды и залейте травы. Настаивайте в течение 7 минут, накрыв крышкой. Я предпочитаю использовать стеклянную банку с крышкой.

Рецепт крапивного чая для снятия сенной лихорадки

•  3 свежих верхушки крапивы (три узла листьев на растении) или 3 ст. ложки сушёных листьев крапивы.
•  1 ст. ложка сушёных цветков бузины.
•  1 ст. ложка сушёной ромашки.

Вскипятите 4 чашки воды и залейте травы. Настаивайте в течение 7 минут, накрыв крышкой.

Лара Колли. Здесь, в Орегоне, я наслаждаюсь грубоватой жизнью современной домохозяйки и женщины в горах, вплетая приключения на природе в повседневную жизнь. Неважно, поддерживаю ли я домашний очаг на реке МакКензи или костёр в горах, я нахожу огромное удовольствие в работе, связанной с самодостаточной жизнью. Мне нравится писать о своих историях, связанных с кемпингом, кулинарией, походами, рукоделием, дикой природой, консервированием, выращиванием продуктов, разведением кур и воспитанием детей-близнецов. Я надеюсь поделиться некоторыми идеями и вдохновением с другими людьми, чтобы укрепить наши связи с землёй и дикими местами.