В марте к Абрамченко обратился глава Северной Осетии Сергей Меняйло с просьбой поддержать субсидиями производство спаржи.
Он направил письмо, в котором отметил, что отечественные производители спаржи покрывают лишь 10% потребностей рынка.
Об этом сообщает РБК.
По словам Меняйло, выращенная в Северной Осетии — Алании спаржа «превосходит большинство мировых аналогов».
Глава республики отметил, что с 2017 года в регионе реализуется единственный на юге России инвестиционный проект по производству этой культуры. Спаржа соответствует «самым высоким критериям качества и поставляется в ведущие рестораны и торговые сети».
Проекты по выращиванию спаржи требуют значительных первоначальных инвестиций (до 3 млн руб. на 1 га), а её производители не получают господдержки из-за формального отнесения этой культуры к многолетним травам, указывает Меняйло.
В Минсельхозе сказали РБК, что рассматривают обращение главы Северной Осетии.
«В Северной Осетии находится крупнейшая в России плантация „Долина спаржи“. Плантация занимает 250 км грядок спаржи, всего на ней выращивается 15 сортов этого растения. Урожай аграрии собирают с апреля по июнь. В 2022 году „Долина спаржи“ собрала 150 т — в полтора раза больше, чем годом ранее», — рассказал «РБК Кавказ» соучредитель компании «Долина спаржи», гендиректор Валерий Ревазов.
Спаржа — скоропортящийся продукт, поэтому главная задача — доставить её до покупателя максимально свежей: для этого используется технология шоковой заморозки, а также рефрижераторы при перемещении, отметил Ревазов.
Ранее сообщалось, что промышленное производство спаржи в феврале в России снизилось на 1,7%.
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram






























