L-лизин является одной из незаменимых аминокислот, которая используется для синтеза белка в клетках. Он не может быть синтезирован в организме и должен поступать с пищей. Лизин часто является лимитирующей аминокислотой в растительных продуктах. Поэтому важно получать достаточно животного белка.
Пищевые источники
- Мясо: говядина, курица и баранина.
- Морепродукты: мидии, креветки и устрицы.
- Рыба: лосось, треска и тунец.
- Молочные продукты: молоко, сыр и йогурт.
Физиологические эффекты
| Кожа |
|
| Костная ткань |
|
| Обмен веществ |
|
Подробная информация
L-лизин — незаменимая протеиногенная аминокислота
L-лизин является одной из девяти незаменимых аминокислот, которые не синтезируются в организме. Недостаточное употребление лизина с пищей приводит к нарушениям роста и снижению иммунной функции.
L-лизин для лечения герпеса
L-лизин используется для лечения герпетической инфекции. В нескольких клинических исследованиях с помощью добавок L-лизина были получены интересные результаты. Применение 1000 мг L-лизина три раза в день в течение 6 месяцев уменьшало тяжесть симптомов и значительно сокращало период заживления.
Причина кроется в особенностях взаимодействия между аминокислотой L-аргинин и L-лизин. L-аргинин необходим вирусу простого герпеса для размножения. Поэтому богатые аргинином продукты, такие как шоколад и орехи, следует избегать при инфекции герпеса. Поскольку аргинин и лизин конкурируют за поступление в организм, высокие дозы лизина лишают вирус необходимого аргинина.
Предшественник L-карнитина
L-лизин также является предшественником L-карнитина, который имеет важное значение для энергетического метаболизма клетки. Карнитин является переносчиком жирных кислот в митохондрии, где они используются для синтеза энергии.
L-лизин и поглощение кальция
Часть пищевого кальция всасывается из кишечника через активный транспортный механизм. Дефицит L-лизина нарушает этот механизм и приводит к снижению поглощения кальция в клетках. Кроме того, L-лизин улучшает реабсорбцию кальция в почках и тем самым снижает скорость выделения. Совокупный эффект повышенного поглощения и снижения выделения может способствовать положительному балансу кальция и улучшению костного обмена.
L-лизин улучшает заживление ран
В тканях лизин более активен в ранах и помогает ускорить процесс регенерации. Лизин необходим для образования коллагена, который помогает поддерживать структуру кожи и костей. Лизин сам по себе также может выступать в качестве связующего агента. В исследовании сочетание лизина и аргинина улучшило процесс заживления переломов.
Симптомы дефицита
| Иммунная система |
|
| Метаболизм |
|
| Костная ткань |
|
Показания
- лечение инфекций простого герпеса,
- профилактика рецидивирующих инфекций простого герпеса,
- для улучшения ослабленного иммунного ответа, вызванного дефицитом L-лизина,
- стимуляция синтеза карнитина,
- улучшение баланса кальция в организме.
Рекомендуемое потребление
- взрослые — 10 мг/кг,
- долгосрочное ежедневное потребление, при котором не следует ожидать негативных последствий для здоровья, — 300-400 мг/кг
Побочные эффекты
На сегодняшний день побочные эффекты не выявлены.
Взаимодействия
- Лизин положительно влияет на всасывание кальция в кишечнике.
- Лизин затрудняет транспортировку аргинина из крови в клетки, подавляет поглощение аргинина клетками при герпесе, так как обе аминокислоты используют тот же механизм.
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram
