В Кемерово представили «Бесконечную историю шоколада»

На выставке можно увидеть кондитерские этикетки и упаковки разных периодов, включая дореволюционные марки шоколада поставщиков имперского дворца. Среди них Товарищество Эйнем, Торговый дом Леновых и А.И. Абрикосова. Экспозиция собрала уникальные экземпляры фарфоровых банок из под сладкой продукции, жестяные упаковки и фигурные стеклянные бутылки, формы для отливки конфет и многое другое. Музей также представил свою коллекцию конфетных фантиков.

За 4 года существования сотрудники столичного музея МИШКА смогли добыть интересные факты и экспонаты у ведущих российских кондитерских фабрик и объединить их в одной экспозиции. Музей истории шоколада рассказывает как возникли любимые в России сладости, как развивалось производство шоколада и о мастерах кондитерского производства в нашей стране.

В рамках выставки проходят мастер-классы, которые ведут кондитеры из профессионального лицея № 49.

Не смотря на то, что музей МИШКА был образован только в 2009 году, он уже завоевал популярность в России. На выставках выстраиваются очереди, а экскурсии бывают расписаны на несколько месяцев вперёд.