Тихий океан. Фото: Jose CABEZAS/AFP/Getty Images
Учёным удалось определить, как ртуть попадает в организм людей — сначала накапливается в тканях рыб и других животных, затем с пищей попадает в организм человека.
Исследователи под руководством Джоэла Блума вылавливали рыбу с разных глубин и брали анализ на содержание ртути. Исследование проводилось в районе Гавайских островов, где проходит Северо-Тихоокеанское течение и очень разнообразный морской мир. Выяснилось, что особенно часто производные ртути встречались на глубине 300-600 метров. Чем больше глубина, тем концентрация ртути больше. Учёные сделали вывод, что примерно 80% ртути формируется бактериями, которые разлагают органические вещества, оседающие на дно.
Планктон поглощает ртуть, а рыбы поедают планктон. Причём, многие промышленные виды рыб питаются на глубине, где большая концентрация ртути.
Ртуть и её соединения очень токсичны. Накопление этого вредного вещества в организмах, которые занимают верхние ступени в пищевых цепях, представляет угрозу для коренных северян, поскольку они в основном питаются морепродуктами.
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram
