Фото с сайта pokrovskaya.ru
Новости. Сахалинская область, 1 марта. Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области обнаружило бактерии сальмонеллы в продукции, поставляемой в детские сады Южно-Сахалинска, сообщают СМИ.
С начала февраля в регионе отмечается всплеск кишечных заболеваний, за последние две недели зарегистрировано 304 случая, большую часть из которых составляют дети.
Самым распространённым видом кишечной инфекции сейчас является сальмонеллёз, с начала февраля сальмонеллёзом заболели 45 человек, 39 из них дети от 3 до 6 лет, воспитанники дошкольных учреждений. В детских садах зафиксированы групповые заболевания детей от 3 до 8 человек.
В ходе проверки были выявлены нарушения в организации питания и соблюдения санитарно-противоэпидемических режимов. Также было установлено, что наиболее часто случаи заболеваний возникали после употребления детьми в пищу мяса птицы. Путём лабораторного исследования в пробе мяса из одного из детсадов была обнаружена сальмонелла.
По результатам проверок возбуждены административные дела. Использование для детского питания мяса птицы временно прекращено.
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram
