Суп, сваренный из костей, был обнаружен в бронзовом трехногом котле в гробнице в Сиане, провинции Шаньси.
«Это самое древнее открытие такого рода в провинции Шаньси, — сказал Лиу Дайюнь из Провинциального института археологии Шaньси. — Более ранних археологических находок, подобных этой, не существует».
Суп все еще был жидким, но не пригодным к употреблению. Жидкость позеленела из-за окисления бронзового котла, и ученые говорят, что они проведут больше анализов, чтобы быть уверенными в том, что жидкость действительно была супом.
«Рядом со сломанным котлом мы обнаружили ребра коровы», — сказал Лиу Asia One. Котел приблизительно восемь дюймов высотой и 10 дюймов в диаметре.
Гробница, где был найден котел, как полагают, принадлежала военному чиновнику, сообщает NTDTV. Археологи также обнаружили другие емкости в соседних могилах, но они были разбиты и не содержали внутри жидкости.
В 1974 году археологи нашли знаменитую в настоящее время терракотовую армию в гробницах около Сиань и возле гробницы первого императора Цинь Ши Хуана. Сиань, прежде известный как Чанъань, был столицей Китая больше 1100 лет.
«Это — первая находка супа из костей в китайской археологической истории. Открытие будет играть важную роль в изучении предпочтений в еде и культуры периода Воюющих царств (475 до н.э-221до н.э)», — сказал Лиу в издании The Global Times.
Период Воюющих царств был временем, когда правили полководцы, и страна была разделена, пока первый император не объединил страну.
Несколько лет назад археологи около Желтой реки обнаружили горшок супа с лапшой, которому, как полагают, было 4 000 лет.
Версия на английском
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram
