Китайская кухня. Фотообзор

Обновлено: 06.09.2021 14:25
Китайская кухня. Согласно верованиям древних китайцев принятие пищи — это способ обмена материей с природой. Особенность китайской кухни в том, что при приготовлении пищи учитывается теория Инь и Ян, утверждающая, что каждому явлению присуща дополняющая его противоположность. Например, блюда с высоким содержанием воды считаются по своей природе «холодными» (Инь). Блюда с более высоким содержанием энергии (в частности жира) рассматриваются как «теплые» (Ян).

Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times
Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times

Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times
Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times

Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times
Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times

Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times
Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times

Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times
Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times

Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times
Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times

Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times
Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times

Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times
Международный конкурс традиционной китайской кухни, Манхеттен. Фото: The Epoch Times

__________

Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram

«Почему человечество – это общество заблуждения» – статья  Ли Хунчжи, основателя Фалуньгун
КУЛЬТУРА
ЗДОРОВЬЕ
ТРАДИЦИОННАЯ КУЛЬТУРА